jueves, 6 de enero de 2011

Roscón de Reyes gigante en México

Unas 300,000 personas degustaron ayer una monumental rosca de Reyes, “la más grande del mundo”, según el gobierno del Distrito Federal, que se ofreció gratuitamente con un vaso de leche en el Zócalo de Ciudad de México. El pan dulce que los mexicanos acostumbran comer cada 6 de enero o Día de los Reyes Magos, tenía 720 metros de largo, 90 centímetros de ancho y pesaba 9,375 kilos. En su elaboración participaron 2,000 panaderos y se invirtieron 11,880 libras de  harina, 6,600 libras de mantequilla, 38,600 huevos, 1,000 litros de leche, 5,720 libras de azúcar, 528 de levadura, 154 libras de  sal y 2,640 de fruta.

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